Руководитель филиала / отдела / подразделения

Производство и реализация готовых к употреблению салатов, кулинарных изделий, выпечка, услуги корпоративного и социального питания, кейтеринг, служба доставки пиццы и суши. Штат предприятия - до 250 человек.
Должностные обязанности: Ведение переговоров на высоком уровне. Формирование структуры предприятия. Привлечение клиентов, участие в тендерах (44-ФЗ, 223-ФЗ). Исполнение Госконтрактов. Организация производства, продаж и доставки продукции. Расширение клиентской базы. Выстраивание длительных взаимоотношений с партнерами. Контроль сроков выполнения обязательств перед клиентами. Выявление потребностей клиентов, обсуждение ценовой политики. Позиционирование продукта, контроль исполнения планов, текущей рыночной ситуации и продаж. Планирование продаж, ценообразования. Анализ продаж, знание потребительского рынка, финансовое планирование, подготовка отчетной документации. Разработка и внедрение систем мотивации персонала, контроль работы персонала, организация и проведение рекламных акций. Работа с поставщиками, банками, заключение договоров, взаимодействие с контролирующими и другими государственными органами. Организация сервисного обслуживания оборудования. Взаимодействие со СМИ, распределение рекламного бюджета, продвижение бренда. Открытие розничных торговых точек (Кафе, буфеты, кулинарии). Организация учёта финансово-хозяйственной деятельности, оптимизация налогового учёта, определение и разработка форм внутренней и внешней отчётности, контроль проведения инвентаризаций и за экономичным использованием всех материально-технических, финансовых и трудовых ресурсов предприятий. Работа с государственными фискальными органами, банками. Привлечение краткосрочных и инвестиционных финансовых ресурсов на основе бизнес-планирования и контроль выполнения показателей. Бюджетирование. Контроль и управление дебиторской и кредиторской задолженностью, запасами сырья и материалов. Осуществление постоянного анализа финансово-хозяйственной деятельности. Формирование планов финансового развития, бизнес-планов, оценка инвестиционных планов. Проведение внутреннего аудита, формирование предложений и мероприятий по итогам анализа финансового состояния.

Организация и управление системой сбыта, маркетинга и снабжения на предприятии. Бизнес-планирование. Контроль выполнения показателей бизнес-плана. Бюджетирование, контроль за исполнением бюджетов и формирование предложений по итогам анализа план/факт показателей бюджетов. Анализ финансовой деятельности предприятия. Подготовка финансовой отчётности для акционеров и проведение итоговых совещаний. Работа с банками по привлечению и обслуживанию краткосрочных и инвестиционных финансовых ресурсов. Разработка форм отчётности. Внедрение и разработки корпоративной стратегии направленной на увеличение стоимости компании. Разработка и реализация маркетинговой стратегии компании:
- разработка, внедрение методов продвижения продукции предприятия
- внедрение в производство новых видов продукции;
- подготовки и проведения маркетинговых исследований
- анализ реализации продукции предприятия;
- разработка рекламно-полиграфической продукции;
- анализ конкурентного окружения, SWOT-анализ, ABC-анвлиз, матрица BCG;
- контроль наличия продукции;
- определение целевой аудитории, позиционирование, планирование и проведение рекламных и PR-мероприятий, отслеживание эффективности маркетинговой деятельности.
Вывод предприятия на лучшие показатели по выручке и рентабельности за последние 5 лет.