Менеджер кафе( Антрэ )
11 Октября 2024
от 65 000 до 70 000 руб.
Город:
Калуга
Занятость:
Полная занятость
Компания "Антрэ"
В новый проект от команды Антре, требуется Менеджер ресторана.
Oбязанности:
- Руководить коллективом смены бариста, официантов, сотрудников кухни, тех. персонала
- Выявлять отклонения/недочеты и добиваться исполнения обязательств в нужном качестве, принимать дисциплинарные и поощрительные решения.
- Обучение официантов и бариста стандартам обслуживания
- Аттестация официантов на знание стандартов обслуживания и состава блюд
- Осуществлять контроль над процессом закупок. В случае срочной необходимости инициировать заказ самостоятельно
- Просмотр отдачи блюд/напитков, на соответствие установленному визуалу
- Контроль правильности хранения расходников, продуктов и полуфабрикатов
- Просмотр и анализ отзывов в соц.сетях
- Организовать работу санитарных и ремонтных служб
Требования:
- Опыт работы в сфере общественного питания менеджером не менее года
- Опыт работы официантом обязателен
- Знание стандартов гостеприимства и сервиса
- Желание активно работать и профессионально развиваться в управленческой должности.
Условия:
Стабильная заработная плата, выплачиваем 2 раза в месяц
- Двухразовое питание
- Скидки на продукцию
- Развоз после вечерней смены
- Сменный график 2/2, 325р/ч, 13ч смена + бонусы
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
04 Октября
Менеджер ресторана( Досугцентр )
Обнинск
от 55 000 руб.
Компания "Досугцентр" Обязанности: Открытие и закрытие смены Обеспечение бесперебойной работы ресторана, контроль за работой сотрудников...
05 Октября
Менеджер/Администратор ресторана
Обнинск
от 55 000 руб.
Компания "СОБЦ Лесное" Обязанности: общее управление рестораном, стратегическое планирование; регулярные проверки технического состояния...
04 Октября
Менеджер по организации работы c населением( Малоярославецмежрайгаз )
Малоярославец
Компания "Малоярославецмежрайгаз" Обязанности: организация и контроль работы газовых участков по техническому обслуживанию внутридомового и...
05 Октября
Бар-менеджер в сеть ресторанов
Калуга
от 100 000 руб.
Компания "РФС+ компани" В ресторанную группу требуется бар-менеджер Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы баров на двух объектах;...
04 Октября
Калуга
от 70 000 руб.
Компания "АСК-КЛИНФИКС" Динамично развивающаяся компания "АСК-Клинфикс", с 2006 года на рынке клининговых услуг. Наша компания оказывает...
Вакансия размещена в отрасли