Технолог хлебопекарного и кондитерского производства( Давыдов&K )
27 Ноября 2024
от 60 000 до 80 000 руб.
Город:
Калуга
Занятость:
Полная занятость
Компания "Давыдов&K"
Обязанности:- Технологическое сопровождение клиента, выезд на производство.
- Проведение мастер-классов.
- Разработка рецептур.
- Контроль качества сырья.
- Нормирование и расчёт пропорций.
- Оптимизация процессов выпечки.
- Исследование и внедрение новых технологий, направленных на улучшение качества продукции, сокращение затрат.
- Анализ и устранение проблем в производственном процессе, связанных с качеством теста, выпечки и конечной продукции.
- Соблюдение норм и стандартов. Обеспечение соответствия продукции гигиеническим, санитарным и качественным стандартам, действующим в пищевой промышленности.
-
Обязателен опыт работы с хлебобулочными и кондитерскими изделиями, знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий. Профильное образование.
Знание санитарных норм и стандартов.
- г. Калуга, у. Дальняя, д.17
- Удобный график работы: 5/2, с 8.30 до 16.30, суббота, воскресенье - выходные дни.
- Оформление в штат стабильной компании, соблюдение трудового законодательства.
- Помощь и обучение от руководителя и коллег.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Ноября
Обнинск
от 100 000 руб.
Компания "Клиника №1" Обязанности: Управление регулярной деятельностью кафе/столовой санаторно-курортного комплекса; Приготовление...
25 Ноября
Повар-сушист на пищевое производство
Боровск
до 120 000 руб.
Компания "Нияма, Сеть ресторанов" НИЯМА - уже 20 лет на рынке ресторанного бизнеса. На данный момент мы - это 14 ресторанов в Москве и в МО. 2...
25 Ноября
Су-шеф | Заместитель директора пищевого производства
Обнинск
от 90 000 до 150 000 руб.
Компания "Нияма, Сеть ресторанов" «НИЯМА» - уже 20 лет на рынке ресторанного бизнеса. На данный момент мы - это 14 ресторанов в Москве и в...
25 Ноября
Бренд-шеф пищевого производства (Фабрика-кухня)
Обнинск
до 250 000 руб.
Компания "Нияма, Сеть ресторанов" Новое пищевое производство, расположенное в экологически чистой зоне Калужской области открыта вакансия на...
01 Декабря
Специалист на пищевое производство
Обнинск
от 60 000 руб.
Компания "Нияма, Сеть ресторанов" Производство "Фабрика- Кухня" в сотрудничестве с федеральной сетью японских ресторанов "НИЯМА" и Х5 клубом...
Вакансия размещена в отрасли