Технолог мясопереработки( Группа ПРОДО )

до 80 000 руб.

Компания "Группа ПРОДО"

АО «ПРОДО Птицефабрика Калужская»

Однo из крупнeйшиx в России птицевoдчecкиx пpeдприятий и крупнейший прoизвoдитeль мясa бройлepoв в Калужскoй oбласти в 2021 гoду выпустилo бoлee 50 тыc. тонн мясa птицы. Нa птицeфабpикe реализованa маcштaбная инвестиционная прoграмма по модеpнизaции пpoизвoдствa. Птицeфабрика выпускает мясо птицы и продукцию из него под брендами «Троекурово», «Рококо», «Ясная горка» и «Наша Ряба». Птицефабрика входит в Группу «ПРОДО», один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.

КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ:

• Контролировать качество сырья и готовой продукции, а также правильность упаковки, маркировки, условий хранений продукции;
• Контролировать соблюдение технологических процессов по переработке мяса птицы, правильность эксплуатации оборудования;
• Участвовать в оптимизации технологии производства, разработка технологической документации;
• Участвовать в разработке новых видов продукции и внедрять новые технологии и материалы;
• Производить расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени;
• Обеспечивать качественный выпуск готовой продукции;
• Проводить анализ брака и разрабатывать методы его устранения;
• Анализировать проблемные производственные ситуации.

ОТ БУДУЩЕГО КОЛЛЕГИ ОЖИДАЕМ:

• Образование не ниже среднего специального ( профильное, по направлению- Технология пищевого производства);
• Аналогичный производственный опыт не менее 6-ти мес.;
• Знание технологии переработки мяса птицы;
• Знание технических характеристик и требований, предъявляемых к продукции;
• Знание ПК на уровне уверенного пользователя: Microsoft Office, 1C 7, 1C ERP;

МЫ РАДЫ ПРЕДЛОЖИТЬ ВАМ:

• Место работы: с. Льва Толстого Дзержинский район Калужская область;
• Официальное трудоустройство с первого дня работы;
• Своевременная выплата заработной платы дважды в месяц без задержек;
• Полный соц.пакет;
• График работы 2/2 (с 08:00 до 20:00);
• Доставка транспортом предприятия (Калуга и часть Калужской области);
• Питание в столовой по доступным ценам.