Шеф-повар, менеджер корпоративного питания
35 000 руб
Юлия
Возраст
45 лет (06 Августа 1980)
Город
Калуга
Переезд невозможен
Полная занятость
14 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кино-бара с нуля. Составление меню, технологических карт, заказ продуктов, контроль работы поваров, снятие остатков, контроль отдачи блюд в зал.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полный контроль за работой отдаленного объекта столовая "Сбербанк". Разработка меню, заказ и прием продуктов, проведение инвентаризации, организация и проведение фуршетов, банкетов по заказу "сбербанка", контроль за приготовлением и отдачей готовой продукции, отчетность за каждый день работы в программах iiko, 1c8
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка нового меню, шведского стола с нуля, заказ продуктов, поиск новых поставщиков, контроль за качеством приготовления и подачи блюд, проведение инвентаризации.
Высшее
Калуга, 2008 — 2011 гг.
Среднее специальное
Калуга, 1995 — 1999 гг.
27 января, 2014
21 000 руб
Елена Сергеевна
Город
Калуга
Возраст
40 лет (20 октября 1984)
Опыт работы:
Без опыта
5 декабря, 2015
35 000 руб
Иван Владимирович
Город
Калуга
Возраст
36 лет (18 июня 1989)
Опыт работы:
4 года и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО Профит
03.2015 - 12.2015
12 августа, 2013
25 000 руб
Садия Маруфжановна
Город
Калуга
Возраст
33 года ( 5 ноября 1991)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли