Шеф-повар, менеджер корпоративного питания
35 000 руб
Юлия
Возраст
44 года (06 Августа 1980)
Город
Калуга
Переезд невозможен
Полная занятость
14 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кино-бара с нуля. Составление меню, технологических карт, заказ продуктов, контроль работы поваров, снятие остатков, контроль отдачи блюд в зал.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полный контроль за работой отдаленного объекта столовая "Сбербанк". Разработка меню, заказ и прием продуктов, проведение инвентаризации, организация и проведение фуршетов, банкетов по заказу "сбербанка", контроль за приготовлением и отдачей готовой продукции, отчетность за каждый день работы в программах iiko, 1c8
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка нового меню, шведского стола с нуля, заказ продуктов, поиск новых поставщиков, контроль за качеством приготовления и подачи блюд, проведение инвентаризации.
Высшее
Калуга, 2008 — 2011 гг.
Среднее специальное
Калуга, 1995 — 1999 гг.
4 мая, 2015
30 000 руб
Николай Николаевич
Город
Калуга local_shipping
Возраст
61 год (10 июня 1964)
Опыт работы:
10 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар-универсал, Общепит
04.2015 - по текущее время
8 июня, 2015
Ольга
Город
Калуга
Возраст
39 лет (28 октября 1985)
Опыт работы:
19 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Томато
07.2014 - по текущее время
27 января, 2015
20 000 руб
Крестина
Город
Калуга
Возраст
41 год (12 июля 1983)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Кафе бар пинта
02.2011 - 09.2014
Резюме размещено в отрасли